Centralnd/ Redacción

*En el taller de cocina “Chefcitos en acción” organizado por el CUBI.

El Centro Universitario para el Bienestar Integral (CUBI) organizó con éxito el
taller de cocina “Chefcitos en acción”, con el objetivo de promover el interés por los
alimentos saludables y su preparación. El evento tuvo lugar en la sala de capacitación del
Voluntariado y estuvo especialmente diseñado para niños y niñas de 6 a 10 años, quienes
mostraron entusiasmo por aprender a llevar una alimentación adecuada y saludable.

Durante el curso, los participantes tuvieron la oportunidad de aprender a elaborar
desayunos, comidas y cenas equilibradas que incluyeron los diferentes grupos de alimentos
recomendados por el plato del bien comer y la nueva guía alimentaria. Además, se enfatizó
la importancia del correcto lavado de manos y alimentos como parte fundamental de la
preparación segura de alimentos.

Gloria Marbella López Ortiz, responsable del área de Fomento a la Salud del CUBI,
destacó la importancia de inculcar hábitos saludables desde temprana edad para asegurar un óptimo desarrollo. El taller también proporcionó herramientas prácticas y conocimientos
sobre nutrición a las y los participantes, para fomentar su bienestar y crecimiento saludable.